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成都空心喜面

成都空心喜面

      空心喜面,顾名思义,就是带有喜气的成都面条,也可以说是在喜事上吃的面条,不同地方,都有不同的风俗,有的是在新人结婚的时候,有的是在孩子满月的时候,在这种喜庆的日子里,吃一碗空心喜面,也代表着大家同喜的祝愿。

      空心喜面是我们成都挂面厂家生产的一种含有特殊寓意的面条,成都空心细面中空心的形成是在手工和面中经过数次对面团的压揉折,面团上就出现了很多气泡,在压成面片时这些气泡中的空气会顺着面片向任何方向钻孔,然后经过几道工序的熟化,搓揉,条的中间就会慢慢变空,出面时再加上强烈的阳光,干燥环境,挂面快速定皮,中间会产生萎缩,形成空心,不管挂面有多么细,但中间是空心的,几乎根根透气,甚至能在水里吹泡泡。

      空心喜面的制作工艺也是十分繁琐精细的,如果近期家有喜事的话,欢迎您与我们空心喜面厂家来联系购买!


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来源:http://chengdu.hbtsmy.cn/product773349.html
发布时间:2021/10/13 17:21:17

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